Não foi à toa que a presidente eleita Dilma Rousseff, em seu primeiro pronunciamento, logo após ter sido declarada eleita, reforçou seu compromisso de erradicar a pobreza no Brasil.

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domícilios (PNAD) da Segurança Alimentar revelou que a preocupação sobre se haverá ou não o que comer caiu nos últimos anos, mas ainda rondava 30,2% dos domicílios brasileiros em 2009 — eram 34,9% em 2004.

Segundo os dados divulgados nessa sexta feira 21 de dezembro de 2011 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no ano passado, 65,6 milhões de pessoas tiveram esse tipo de medo ou mesmo alguma restrição alimentar.

Para 11,2 milhões de pessoas (5% dos domicílios), o que corresponde a aproximadamente a população da cidade de São Paulo, o quadro era mais grave: eles ficaram sem comer em pelo menos algum dos 90 dias anteriores à realização da pesquisa.

O IBGE trabalha com três graus de insegurança alimentar, que ocorre quando a quantidade ou a qualidade dos alimentos é considerada insuficiente. A insegurança leve, que afeta 40 milhões de brasileiros, considera a preocupação sobre a falta de comida e qualidade inadequada dela; a moderada, sentida por 14,3 milhões de pessoas, está relacionada à redução da quantidade de alimentos entre adultos; e a grave ocorre quando se constata a redução da quantidade de alimentos entre crianças e situação de fome para qualquer membro da família, atingindo 11,2 milhões de cidadãos.

A pesquisa mostrou ter havido evolução da segurança alimentar no Brasil, ou seja, a certeza do brasileiro de que não passará fome. De 2004 a 2009, mais 7 milhões de pessoas passaram a se alimentar com regularidade, o que mostra um avanço de 40% no combate à fome em cinco anos, mas ainda aquém da solução definitiva do problema, como pretende Dilma Rousseff. O percentual de domicílios onde é comum faltar comida caiu de 7% para 5%, sendo a escassez de alimentos predominante no Nordeste do país e nas zonas rurais.